红薯别再煮着吃了,试试这种新做法,香甜软糯,全家老少都喜欢!

作者:亚慱体育app官方下载发布时间:2022-07-19 00:05

本文摘要:红薯别再煮着吃了,试试这种新做法,香甜软糯,全家老少都喜欢! 红薯别再煮着吃了,试试这种新做法,香甜软糯,全家老少都喜欢! 文/洛洛的小厨房 伴侣们大家好,接待来到【洛洛的小厨房】,今天给大家先容的是红薯的新服法,不管是老人还是孩子都超等爱吃。每年秋冬时节,正是红薯大量上市的时节,不仅价钱自制,并且新鲜又营养,洛洛家城市买许多红薯回家逐步吃。 红薯的热量只有同等重量大米的三分之一,险些不含脂肪和胆固醇,对于减肥或者选择康健糊口的伴侣来说,吃红薯是最好不外的选择。

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红薯别再煮着吃了,试试这种新做法,香甜软糯,全家老少都喜欢! 红薯别再煮着吃了,试试这种新做法,香甜软糯,全家老少都喜欢! 文/洛洛的小厨房 伴侣们大家好,接待来到【洛洛的小厨房】,今天给大家先容的是红薯的新服法,不管是老人还是孩子都超等爱吃。每年秋冬时节,正是红薯大量上市的时节,不仅价钱自制,并且新鲜又营养,洛洛家城市买许多红薯回家逐步吃。

红薯的热量只有同等重量大米的三分之一,险些不含脂肪和胆固醇,对于减肥或者选择康健糊口的伴侣来说,吃红薯是最好不外的选择。红薯最常见的服法,就是煮着吃或者蒸着吃,常常吃不免会腻。今天洛洛给大家先容一种新服法【红薯饼】,不消烤箱,也不消高明的厨房武艺就能做出来,就算是第一次做的伴侣也能轻松做出来,零添加零失败,口感香甜软糯,很是的好吃,喜欢的伴侣必然要在家试试呦,全家老少都喜欢,严寒的冬天就能在家做暖心暖胃的康健小零食啦~ 【红薯糯米饼】需要的食材:一块红薯、一碗糯米粉、一个鸡蛋、适量白糖、面包糠 【红薯糯米饼】的做法和步骤: 第1步:红薯的处置惩罚历程~ 今天咱们选用的红薯是红心的红薯,这样的红薯含水量更多,并且越发香甜,不需要加糖,做出来的【红薯糯米饼】就会有香甜的口感,低糖更康健。

筹办一个巨细适中的红薯,洗净之后削去外皮,然后用刀将红薯切成0.3厘米厚的片状,注意要切得薄厚匀称一些。切好之后放在一旁备用即可。

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第2步:动动小手,和点面团吧~ 60g的温水中插手一汤匙的白糖,用筷子搅拌至白糖融化。筹办一个面盆,倒入一碗阁下的糯米粉(120g的量,糯米粉和水的比例为2:1),然后将搅拌好的糖水倒入糯米粉中,一边倒水一边搅拌,等碗中没有干粉之后,下手将糯米粉和成面团即可。

第3步:【红薯糯米饼】的炸制历程~ 红薯片和糯米团都筹办好之后,就可以开始建造红薯饼啦,做法很是的简朴,取一小块糯米团(和鹌鹑蛋巨细相立即可),放在手中搓揉整理成圆形,然后放在两个红薯片中间,再按压一下,一个【红薯糯米饼】的形状就就出来啦,再依次裹上1鸡蛋液——2淀粉(面粉亦可)——3鸡蛋液——4面包糠(芝麻也可以),就能起锅炸啦。小贴士——家中没有面包糠也不要紧,在文章末尾洛洛教大家用馒头建造“面包糠”,很是的简朴。取锅加油,油温5成热的时候将红薯饼下锅炸,注意全程开小火慢炸,一直炸至红薯饼两面金黄,就能控油出锅啦,稍微晾凉之后就能开吃啦~ 红薯别再只会蒸着吃、煮着吃啦,只需要加上一碗糯米粉,就能做成外酥里嫩,香甜不腻的【红薯糯米饼】,营养康健,零添加零失败,不管是大人还是孩子都很是适合食用,用来当早餐或者当零食都长短常不错的选择。秋冬时节正是吃红薯的时节,您必然要保藏起来试试,严寒的冬天就能在家做暖心暖胃的康健小零食啦~ 【需要注意的细节】: 1、在切红薯片的时候,要注意切得薄厚匀称一些,这样颠末炸制之后,【红薯糯米饼】的口感才会越发匀称,不会呈现有的炸糊,有的还没熟的环境; 2、家中没有面包糠的伴侣可以用常见的馒头来建造:取一个馒头,去皮之后用手将馒头搓成馒头碎,注意不要搓的太碎。

取锅不消加油,开小火放入馒头碎,不断翻炒,等炒至微黄就能关火啦,家庭版“浅易面包糠”就做好啦~ 3、红薯也能换成紫薯,做出来也很是的鲜味呦~ 这里是【洛洛的小厨房】,天天城市手把手教您用最普通的食材做出最好吃、最新颖的家庭美食,喜欢的伴侣别健忘点个存眷呦,咱们下道美食再见啦~ 本文为洛洛原创文章,克制抄袭、洗稿、搬运。部门图片来历于网络,如有侵权,请接洽删除。

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