家常食谱|自制滋补版玉米乌鸡汤,选择这样做,怎么都吃不够

作者:亚慱体育app在线下载发布时间:2022-07-31 00:05

本文摘要:乌骨鸡在我国就是传统的名贵中药材,其全身均可入药,骨、肉及内脏均有较高的药用价值。乌骨鸡肉经烹饪后不仅肉质细嫩鲜美,成为人们日常餐桌上的一道鲜味,而且汤汁中另有大量的玄色胶体物质,对人体具有特殊的滋补作用。 接下来小编给大家制作步骤哦【所用质料】乌鸡、玉米、枸杞、党参、大枣、当归、桂圆、茯苓、三七花、陈皮、姜、葱、料酒、盐【做法】 1、乌鸡去头,洗净备用。准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆。 再加些陈皮,将上面的药材一同洗净备用。

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乌骨鸡在我国就是传统的名贵中药材,其全身均可入药,骨、肉及内脏均有较高的药用价值。乌骨鸡肉经烹饪后不仅肉质细嫩鲜美,成为人们日常餐桌上的一道鲜味,而且汤汁中另有大量的玄色胶体物质,对人体具有特殊的滋补作用。

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接下来小编给大家制作步骤哦【所用质料】乌鸡、玉米、枸杞、党参、大枣、当归、桂圆、茯苓、三七花、陈皮、姜、葱、料酒、盐【做法】 1、乌鸡去头,洗净备用。准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆。

再加些陈皮,将上面的药材一同洗净备用。还要准备些姜、胡萝卜、葱。2、乌鸡,切成大块,用凉水下锅焯一下,再放些料酒去腥。鸡肉变色,捞出洗净。

3、将上面的药材用纱布包裹起来,姜,切大片,胡萝卜切大丁,葱给捆起来。凉水一同放入锅里。4、再把之前焯好的乌鸡凉水下锅一起煮。

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待锅开后,再把切好的玉米倒入。小火煲制2个小时即可,喝的时候,撒上些适量的盐,就可以了。希望小编可以资助到你哦(*^▽^*)往后小编会分享更多更好吃的美食 记得关注小编哦~~。


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