「手抓羊肉」超简朴的制作方法,一点不膻气!又软又嫩很是好吃

作者:亚慱体育app官方下载发布时间:2023-01-21 00:05

本文摘要:【手抓羊肉】超简朴的制作方法,一点不膻气!又软又嫩很是好吃!秋天到了,天气转冷,最适合进补的食材非羊肉莫属,适量食用羊肉可以起到温补的作用。羊肉比猪肉和牛肉的脂肪和胆固醇含量都少。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝功效。 羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉另有助于提高自身免疫力。吃羊肉居然有这么多利益,那就快点和小编一起看看它的超级简朴的做法吧!一。 首先我们要购置新鲜的羊排,选择一层肥肉一层瘦肉的。瘦肉太多影响口感,肥肉太多会太腻。

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【手抓羊肉】超简朴的制作方法,一点不膻气!又软又嫩很是好吃!秋天到了,天气转冷,最适合进补的食材非羊肉莫属,适量食用羊肉可以起到温补的作用。羊肉比猪肉和牛肉的脂肪和胆固醇含量都少。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝功效。

羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉另有助于提高自身免疫力。吃羊肉居然有这么多利益,那就快点和小编一起看看它的超级简朴的做法吧!一。

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首先我们要购置新鲜的羊排,选择一层肥肉一层瘦肉的。瘦肉太多影响口感,肥肉太多会太腻。最好是让商家给剁成块,利便下锅炖。

二。我们把买回来的羊排用水清洗洁净,尤其是小骨头渣。然后取电压力锅,把洗好的羊排放进去加水漫过羊排。

加适量食盐,亲自尝一下汤的咸度,跟正常炒菜一样就行,这样还可以喝清香的羊肉汤。三。最关键的一步。就是抓一小撮花椒放进去,或许二十颗左右,凭据水量加减(太少不去膻气,太多影响羊肉汤的口感)然后盖好盖子接通电源,选择摁键里时间较长的一个,三十分钟左右。

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不需要另放葱姜蒜!四。现在我们来调配料。准备一个小碗,加入酱油和醋,比例为5:1,然后加入葱花和香菜末,再滴几滴香油,搅拌一下,OK,大功告成。现在就等着电压力锅自然解压后取出羊肉蘸着吃吧。

爱吃辣的可以放点辣椒油。这样做出来的羊肉是又鲜又嫩又香!!!好吃到让你停不下来。还可以盛上一碗羊肉汤,在天气渐冷的秋天,真是神仙般的享受。

赶忙动手试试吧。图片泉源网搜,小编只顾吃没来的及照相。有不明确的可以问小编,小编定倾囊相授!原创作品,克制抄袭,侵权必究!!!!。


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